カフェ風ランチ♪

こんにちは！スタッフさとうです^ ^

かなり長めになってしまった春休み。お昼ごはんに困りますよね〜(^^;

簡単に作れるものといえば麺類でしょうか。

でも毎日だと飽きてしまうし、たまには気分を変えたい！

そんな時にフライパンで出来るホットサンドはいかがでしょうか♪

材料（3人前）

・6枚切り食パン

・ハーフベーコン6枚

・スライスチーズ3枚

・卵3個

・マヨネーズ

・バター

食パンは2枚ずつ重ねて（形を揃えるため）、耳を切り落としておきましょう！

作り方

①ベーコンと目玉焼きを焼きます。黄身がギリギリ崩れない程度のぷるぷるに焼き上げておくと、サンド後も半熟で楽しめます！

②2枚ひと組の食パンの片方にマヨネーズを塗っておく

余ったマヨネーズは舐めまーす！笑

良い子はマネしないでね⭐︎

③マヨネーズを塗ったパン→ベーコン→目玉焼き→チーズ→何も塗ってないパンの順番でサンドします。

お好みでマスタードを塗ったり、千切りキャベツをはさんだりしてね！

④フライパンにバターを溶かして、パンをのせます。お皿などで重しをして、弱火でじっくり焼いていきます。

ひっくり返したら、バターを少し追加して、こんがり焼き上げていきましょう！

⑤完成！！

焼き上げてすぐカットすると、卵が半熟の場合流れ出ちゃう可能性があるので、少し落ち着かせてからカットするといいですよ♪（ちなみに写真のは待てなくてすぐカットしたやつ。ね？流れ出てるでしょ？笑）

白菜のコールスローを添えて♡

佐藤家、本日のお昼ごはんでした(o^^o)

ぜひ作ってみてくださいね！