美味しくて居心地のいい場所♪ひかりのスイッチ♡

こんばんは^ ^
今日は家族でチューブ滑りに行ってきました♪
めちゃくちゃ楽しかったけど、太ももパンパンです。笑

ステキな場所紹介

今日はお友達のお店を紹介させてください^_^

『ひかりのスイッチbykitchen』さん♡
緑ヶ丘のリサーチパークという施設の中の2階にある交流スペースにあります^o^

こちらの交流スペースは、9時から17時まで自由に使えるスペースでWiFiもあります♪
この間、打ち合わせで1日いましたがとても居心地が良かった♡

お昼は美味しいランチも食べれて、打ち合わせもはかどりました^ - ^
子供椅子や座敷スペースはないけれど、広い場所なので子連れでも全然行けます♪
まゆちゃんはテーブルの下に敷物を敷いて子供スペースを作ってました!!

そして安心して子供にも食べさせれる味♡

顔が見える安心感

食べる物って体に入るものだから、どんな人が作っているのかが気になるところ。
こんな人が作ってます♡ゆきえちゃんという真狩村の農家の娘さんです♡

若いのにすごくしっかりしてて、すごいなぁと感心します。
そしてゆきえちゃんの料理は、食べる人のことをよーく考えている。
ただ美味しいだけじゃないなぁって、ゆきえちゃんの作るものにはそう感じます。

なんとなく疲れたり元気欲しいなって時、ゆきえちゃんとこ行ってごはん食べたいなーって思う♡
そんな場所です。

ランチメニューは

毎日日替わりです♪
私が今まで食べたのは、サバの味噌煮、塩唐揚げ、親子丼♡


東神楽町のお米や真狩村の野菜、比布の卵や野菜など素材にもこだわりが、、、♡

だしや塩にもこだわっていて、作る人の愛情を感じることができます(*^ω^*)

ランチは800円で、デザートとコーヒーか紅茶で500円(≧∀≦)
手作りのプリンは私の大好きなかためのプリンでした♡

いつ行っても変わらぬ優しい味とぬくもりが感じられる場所です♡
ぜひぜひ行って見てください♪
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